NEWS

2020.04.9
緊急事態宣言発令に伴い、4月9日(木)から当面の間、臨時休業とさせて頂きます。何卒ご理解頂けますよう、お願いいたします。

2021.06.1
新型コロナウイルスの感染防止の対策を図りながら営業を再開させていただきます。皆様のご来店をお待ちしております。

営業は再開いたしました。

おしらせ

2020.04.9
緊急事態宣言発令に伴い、4月9日(木)から当面の間、臨時休業とさせて頂きます。何卒ご理解頂けますよう、お願いいたします。

2021.06.1
新型コロナウイルスの感染防止の対策を図りながら営業を再開させていただきます。皆様のご来店をお待ちしております。

お持ち帰りは、店舗の味をご自宅や職場、イベントなどでも堪能いただけます。

特上江戸前寿司握り

赤身・中とろ・大トロ・いくら・車海老・小肌・金目・穴子・白身・玉子・トロタク巻きなど・・

10,000円
特上江戸前寿司握り

赤身・中とろ・いくら・穴子・小肌・玉子・イカ・車海老・のり巻きなど・・

7,000円
特撰バラちらし

赤身・イカ・白身・イクラ・穴子・小肌・玉子・車海老など・・

5,000円
特上江戸前寿司握り

赤身・中とろ・大トロ・いくら・車海老・小肌・金目・穴子・白身・玉子・トロタク巻きなど・・

10,000円
特上江戸前寿司握り

赤身・中とろ・いくら・穴子・小肌・玉子・イカ・車海老・のり巻きなど・・

7,000円
特撰バラちらし

赤身・イカ・白身・イクラ・穴子・小肌・玉子・車海老など・・

5,000円

一㐂のこだわり

~一切の妥協なし本格江戸前鮨~

銀座に集大成として開店。ネタごとに適宜な仕事を施し、素晴らしい一貫としてお客様に満足いただけるよう握ります。

上質な個室(2~8名様)

特別な日や、お客様の接待にも最適な個室席も完備。銀座に佇む和モダン空間はゆったりとした大人の時間をお楽しみいただけます。
【ランチ】12:00~13:30(最終入店)
【ディナー】17:00~21:30(最終入店)
【定休日】なし

本格的なカウンター(13席)

江戸前寿司の醍醐味の職人技を目の前で楽しめるカウンター席。 風情ある店内もおもてなしのひとつ、特別な一席を叶えます。
【ランチ】12:00~13:30(最終入店)
【ディナー】17:00~21:30(最終入店)
【定休日】なし

旬の素材・細かな仕事

つまみと握りが交互に展開されるスタイル。集大成として供される寿司はネタごとに適宜な仕事を施し、素晴らしい一貫としてお客様に満足いただけるよう握ります。

ネット予約空席状況

日付をお選びください。予約できるコースを表示します。


【人気No1】
夜のおまかせコース
【17000円(税込)/1名様】

銀座でのお食事や記念日に・・
素材選びに一切の妥協はなく、長年の経験で培った目利きと豊富な知識で旬を見極めたネタの数々。

【ディナー】17:00~21:30(最終入店) 
クレジットカード決済可 個室/カウンター


昼のおまかせコース
【11000円(税込)/1名様】

旬の季節の素材を贅沢に味わえる
繊細な寿司の数々 新鮮鮮魚を用いて握られたお鮨、
贅沢な時間をお楽しみ頂けます。

【ランチ】12:00~13:30(最終入店)
クレジットカード決済可 個室/カウンター

一㐂(いちき)のこだわり

ベテラン店主が握る王道の江戸前鮨

~銀座で侘びのある凛とした空間・「質」と「仕込み」に一切の妥協なし本格江戸前鮨~

寿司歴20年板長のこだわり鮨

つまみと握りが交互に展開されるスタイル。集大成として供される寿司はネタごとに適宜な仕事を施し、素晴らしい一貫としてお客様に満足いただけるよう握ります。ぜひご堪能ください。

信頼の仲卸から仕入れたねた

数あるネタの中でも鮪には並々ならぬ情熱を注ぎ、信頼する仲卸から仕入れた最高級品の芯だけを握った極上の握りを味わってみてはいかがでしょう。

細かい仕事施されたおつまみ

季節の素材を贅沢に味わえるように作られた寿司の・・細部にまでこだわった調度品、そして温もりのある接客で、居心地良く心もお腹も満たされる店でありたいと日々精進しております。

上質な個室席(2~8名様)

特別な日や、お客様の接待にも最適な個室席も完備。
銀座に佇む和モダン空間はゆったりとした時間が流れる大人の時間をお楽しみいただけます。
【ランチ】12:00~13:30(最終入店)
【ディナー】17:00~21:30(最終入店)
【定休日】なし

本格的なカウンター席(13席)

江戸前寿司の醍醐味の職人技を目の前だ楽しめるカウンター席。
風情ある店内もおもてなしのひとつ、特別な一席を叶えます。
【ランチ】12:00~13:30(最終入店)
【ディナー】17:00~21:30(最終入店)
【定休日】なし

上質な店内と
こだわりのねたを
銀座で

30年の年月を経て惜しまれつつ閉店した名店の店主が集大成として銀座に「一㐂」(いちき)を開店。 都会の喧騒から離れた隠れ家を思わせる店内でお客様にゆったり江戸前寿司を楽しんで頂けるよう内装にもこだわりました。 お寿司は数あるネタの中でも鮪には並々ならぬ情熱を注ぎ、信頼する仲卸から仕入れた最高級品の芯だけを握った極上の握りを味わってみてはいかがでしょう。 是非ご来店お待ちしております。

店舗情報

店名
一㐂(いちき)

お問い合わせ
03-6264-5390

住所
東京都中央区銀座5-4-15西五ビル4F

営業時間

【ランチ】12:00~14:30 【ディナー】17:00~23:00

ご予算
ディナー17,000円~20,000円
ランチ 9,000円~15,000円

定休日 なし

お支払いチャージ料金 なし

サービス料金 なし

お支払
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

ネット予約空席状況

日付をお選びください。予約できるコースを表示します。

夜のおまかせコース
【18000円(税込)/1名様】

おまかせディナーにぎりとおつまみ

銀座でのお食事や記念日に・・
素材選びに一切の妥協はなく、長年の経験で培った目利きと豊富な知識で旬を見極めたネタの数々。

【ディナー】17:00~21:30(最終入店)
 クレジットカード決済可
 個室/カウンター

昼のおまかせコース
【11000円(税込)/1名様】

贅沢なランチおまかせにぎりコース

旬の季節の素材を贅沢に味わえるおつまみと繊細な寿司の数々 新鮮鮮魚を用いて握られた鮨は絶品、贅沢な時間をお楽しみ頂けます。

【ランチ】12:00~13:30(最終入店)

 クレジットカード決済可
 個室/カウンター

上質な店内と, こだわりのねたを・・ 銀座で・・

都会の喧騒から離れた隠れ家を思わせる店内でお客様にゆったり江戸前寿司を楽しんで頂けるよう内装にもこだわりました。 お寿司は数あるネタの中でも鮪には並々ならぬ情熱を注ぎ、信頼する仲卸から仕入れた最高級品の芯だけを握った極上の握りを味わってみてはいかがでしょう。 是非ご来店お待ちしております。

店舗情報

店名
一㐂(いちき)

お問い合わせ
03-6264-5390

住所
東京都中央区銀座5-4-15西五ビル4F

営業時間

【ランチ】12:00~13:30(最終入店)

 【ディナー】17:00~21:30(最終入店)

ご予算
ディナー17,000円~20,000円
ランチ 9,000円~15,000円

定休日 なし

お支払いチャージ料金 なし

サービス料金 なし

お支払
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)